Tento web používa k poskytovaniu služieb, personalizácii reklám a analýze návštevnosti cookies. Používaním tohto webu s tým súhlasíte. Viac informácií tu.

Rozumiem
- +

Aktuálne >>

Aktivovať kód akcie 125.354

Máte v chladničke 2-3 zvädnuté papriky, o ktorých viete, že sa na ne budú pri večeri Vaše ratolesti uškŕňať? Tak nevešajte hlavu, máme pre Vás ideálne riešenie a skvelý nápad na lahodný obed alebo večeru.

Ingrediencie:

  • 3 veľké (mierne zvädnuté) papriky
  • 300 g mletého mäsa
  • 2 žĺtky
  • soľ, čierne korenie, zmes korenia Čubrica
  • petržlen
  • jarná cibuľka
  • rajčina
  • cesnak
  • syr Gouda
  • maslo
     

Príprava:

Najskôr sa musíme vrátiť späť ku chladničke a nájsť zmieňované zvädnuté papriky a odrezať vršky so stopkou, ktoré sa nám budú hodiť ako pokrievky. Z paprík vydlabeme dužinu a vodou vypláchneme semienka. Do mletého mäsa pridáme 2 žĺtka, soľ, čierne korenie a zmes korenia Čubrica podľa chuti, pridáme pokrájanú jarnú cibuľku, petržlen, rajčinu a prelisované 2 strúčiky cesnaku. Zmes možno ďalej dochutiť podľa chuti a zvykov pri príprave sekanej alebo fašírok. Pripravenou zmesou naplníme papriky, priklopíme „paprikovou pokrievkou" a vložíme do zapekacej misy. Dno misy vylejeme olejom a okolo paprík rozmiestnime pár kúskov masla, aby sa nám papriky nepripaľovali. Pečieme v predhriatej rúre na 200°C cca 30 minút (pozor aby bolo mleté mäso hotové). Pred koncom pečenia pod „paprikovú pokrievku" nasypte nastrúhaný syr a potrite papriky rozpusteným maslom z dna zapekacej misy.

Dobrú chuť! 

Tip: Ešte jedna mriežka navyše sa vám do rúry iste hodí! Už nemusíte čakať, až bude hotový dezert, aby ste mohla piecť plnené papriky!


Prihlásenie
Registrovať
Zabudnuté heslo
Zabudnuté heslo
X
X
X
X